Recettes les plus récentes

Nos derniers chefs

Asperge, légume du printemps

Quel plaisir de les retrouver chaque année au printemps dans notre assiette !

Asperges blanches, asperges vertes, asperges violettes ou asperges sauvages, les asperges sont le légume du moment. 

Découvrez notre recette originale d’aigre doux de légumes que vous propose Alain Passard. 

Il a imaginé une vinaigrette simple et savoureuse pour accompagner vos belles asperges.